Royal Champagne Hotel & Spa

Beläget i hjärtat av den berömda Champagne-regionen i Frankrike hittar du Royal Champagne Hotel & Spa. Med enastående utsikt över vingårdarna i Champagne bjuder detta hotell in dig till en unik vistelse som är perfekt för dig som vill bekanta dig i champagnens ursprung.

Hotellet kombinerar modern elegans med historisk charm och erbjuder rymliga, smakfullt inredda rum och sviter. Förutom den vackra inredningen erbjuder Royal Champagne Hotel & Spa en enastående kulinarisk upplevelse med två restauranger, båda inspirerade av regionens rika gastronomiska traditioner. Flaggskeppsrestaurangen, Le Royal, är en Michelin-belönad gourmetrestaurang där kocken Jean-Denis Rieubland skapar rätter baserade på säsongens finaste råvaror från Champagne och dess omgivningar. Menyn bjuder på en modern tolkning av franska klassiker med en unik och kreativ touch. För en mer avslappnad atmosfär finns Bellevue Bistro, där du kan njuta av regionala specialiteter och klassiska rätter med utsikt över de vidsträckta vinfälten.

Hotellets imponerande champagnebar erbjuder över 250 olika champagnesorter, både kända etiketter och exklusiva, lokala producenter. Baren är ett utmärkt ställe för champagneprovningar, där kunniga sommelierer guidar dig genom olika sorter och hjälper dig att utforska Champagnes unika terroir. Det går även att beställa skräddarsydda champagnecocktails för en lyxig twist på klassiska drinkar.